Bedürfniskompass

Chef de Partie

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Jobbeschreibung

Als Chef de Partie arbeitest Du in unserem kleinen Team Hand in Hand mit Küchenchefin bzw. Souschef.  Eine wertvolle Aufgabe im BLEIB BERG, weil hier Ernährung eine besondere Stellung genießt. Abgestimmt auf die individuellen Bedürfnisse unserer Gäste bereitest du regionale Gerichte mit Liebe zu.

Aufgabenbereich
und Anforderungen

Dein Tätigkeitsbereich: Als Chef de Partie übernimmst Du selbstständig einen Posten. Du bist weisungsbefugt über Lehrlinge, Küchenhilfen und Jungköchen.

Was du mitbringen solltest

  • Lehrabschluss Koch/Köchin 
  • Kenntnisse der Diätküche von Vorteil  
  • Interesse an gesundheitsorientierter Küche  
  • Selbständige und genaue Arbeitsweise  
  • Sachgerechter Umgang mit Lebensmitteln  
  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit  
  • Deutschkenntnisse C2  
Was dich erwartetAlle Benefits auf einen Blick

Du wirst staunen, was dich bei uns erwartet…

  • First thing first: Deine Work-Life-Balance
    ist uns wichtig
  • Lebensqualität: Wir streben die
    4-Tage-Woche an
  • Benefit: Weihnachten und Silvester frei
  • Kreativer Arbeitsplatz: Hier zählt dein Input
  • Team-Outfits: Wir tragen BLEIB BERG
    nicht nur im Herzen
  • Laufende interne und externe
    Weiterbildungsangebote
  • 7 Tage die Woche 3x täglich
    köstliche Verpflegung
  • Spannende Team-Challenges
    mit großzügigen Prämien

“Ein neuer Zugang”

„Durch das neue Ernährungskonzept im BLEIB BERG, lernte ich einen neuen Zugang zu Lebensmittel und gesunden Essen.“

Ramazan

“Neue Rezepte”

„Das Entwickeln von neuen Rezepten fürs BLEIB BERG erfüllt mich mit großer Freunde.“

Bettina

“Tolles Umfeld”

„Der Umgang mit frischen Lebensmitteln und die Zubereitung gesunder Mahlzeiten in Verbindung mit tollen Kollegen, macht meinen Arbeitstag besonders.“

Steven

"Man lernt nie aus"

„Im BLEIB BERG ist es großartig meine Lehre als Logistiker zu machen. Man kann in viele Bereichen immer wieder dazu lernen.“

Mario
Lehrling Logistik

"Besondere Erlebnisse"

„Als Lehrling mit zu erleben, wie ein neues Ernährungskonzept entsteht, ist ein ganz besonderes Erlebnis.“

Lukas
Lehrling Koch

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