Bedürfniskompass

Chef de Rang

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Jobbeschreibung

Als Chef de Rang gehörst du zum BLEIB BERG Ernährungsteam. Rund um die gesunde Ernährung unterstützt du das Service Team und betreust unsere Fasten- und Gesundheitsgäste. Damit übernimmst Du eine wertvolle Rolle, die den ganzheitlichen Gedanken bis an die Tische unserer Gäste trägt.

Aufgabenbereich
und Anforderungen

Dein Tätigkeitsbereich:  Zu Deinen Aufgaben gehört das selbstständige Arbeiten in den zugewiesenen Stationen, Set-Up, Gästeplatzierung, Bedienung der jeweiligen Kassen, Mice en Place arbeiten, Kontrolle des Warenbestandes und Supervision der Lehrlinge.  

Was Sie mitbringen sollten

  • Lehrabschluss Restaurantfachkraft  
  • Interesse an gesundheitsorientierter Küche  
  • Selbständige und genaue Arbeitsweise  
  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit  
  • Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres  
  • Deutschkenntnisse C2  
Was dich erwartetAlle Benefits auf einen Blick

Du wirst staunen, was dich bei uns erwartet…

  • First thing first: Deine Work-Life-Balance
    ist uns wichtig
  • Lebensqualität: Wir streben die
    4-Tage-Woche an
  • Benefit: Weihnachten und Silvester frei
  • Kreativer Arbeitsplatz: Hier zählt dein Input
  • Team-Outfits: Wir tragen BLEIB BERG
    nicht nur im Herzen
  • Laufende interne und externe
    Weiterbildungsangebote
  • 7 Tage die Woche 3x täglich
    köstliche Verpflegung
  • Spannende Team-Challenges
    mit großzügigen Prämien

"Sei dein eigener Gast"

„Die besten Ideen für BLEIB BERG kommen mir, wenn ich mir vorstelle, ich sei mein eigener Gast.“

Michael

"Kreativität ist gefragt"

„Wenn man unsere Gäste im BLEIB BERG faszinieren möchten, braucht man Ideen. Und diese Ideen werden bei uns umgesetzt.“

Rebecca

"Aus den Augen des Gastes"

„Service heißt unsere Leistungen mit den Augen des Gastes zu sehen. Genau das versuche ich im BLEIB BERG.“

Wolfgang

"Freude am Gästekontakt"

„Ich freue mich immer darauf neue Gäste im BLEIB BERG begrüßen und bedienen zu dürfen.“

Marco
Lehrling Restaurantfachmann

"Abwechslungsreicher Arbeitstag"

„Ganz besonders am BLEIB BERG gefällt mir, dass ich als Lehrling alles machen darf und überall hineinschnuppern kann, egal ob an der Bar oder in den Restaurants“

Tanja
Lehrling Restaurantfachfrau

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