Bedürfniskompass

Das Ernährungskonzept

Die Diät im Hotel: Reduktion erleben

Ernährung & Fasten im Hotel in Österreich

Die Basis eines jeden Aufenthalts im BLEIB BERG Health Retreat  bildet eine durchdachte Fastenkur im Hotel und die eigens konzipierte BLEIB JUNG Methode . Sie umfasst die Bereiche Diagnostik, Ritual & Therapie – für jeden BLEIB BERG Gast. Zu Beginn Ihres Aufenthaltes wird im Zuge der BLEIB JUNG Diagnostik abgeklärt, wo Sie und Ihre Gesundheit stehen – ganzheitlich und umfassend. Hier wird der Weg für Ihr persönliches BLEIB BERG Erlebnis und die geleitete Fastenkur im Hotel festgelegt – individuell abgestimmt auf die Bedürfnisse Ihres Körpers.

ERNÄHRUNGReduktion & Schonung

Der Gedanke der Fastenkur im Hotel

Beim Fasten in unserem Hotel in Österreichs schönstem Ruheort geht es um Essen in voller Präsenz, um das Schmecken des Einfachen. Es geht darum, Erfüllung im Verzicht zu finden, bewusst zu kauen, beflügelt zu sein von der Leichtigkeit. Es geht darum, durch Reduktion den Recyclingprozess auf zellulärer Ebene zu aktivieren. Es geht um Kurfasten für neue Kraft und ungeahnte Leistungsfähigkeit.

Das Konzept des Kurfastens

Wie intensiv sich das Erlebnis der Diätkur im Hotel gestaltet, wird bei der Erstdiagnose mit dem Arzt besprochen. Das Ernährungskonzept BLEIB BERG unterteilt sich nämlich in vier Stufen, je nach Bedürfnis. Von der  F.X.-Mayr-Fastenkur bis zur darmschonenden Ernährung angelehnt an FODMAP wird jeder Gast seiner optimalen Stufe zugeteilt – und darin stets begleitet. Es stellt sich also die Frage: Wer sind Sie? Fastengast oder Gesundheitsgast? 

Wichtige Teile des Konzepts

  • Der Fastengast

    Der Fastengast verzichtet. Er will Gewicht reduzieren, entgiften und über sich hinauswachsen. Das BLEIB BERG bietet mit der durchdachten Diät im Hotel den idealen Rahmen, um Reduktion und Regulation bewusst zu erleben. Der Fastengast verschreibt sich der strengeren F. X.-Mayr-Fastenkur oder der milden Ableitungsdiät nach Dr. E. Rauch/Peter Mayr.

  • Der Gesundheitsgast

    Der Gesundheitsgast reduziert. Er möchte entlasten, regulieren und die Regeneration seines Geschmacksinnes bewusst spüren. Hier im BLEIB BERG ernährt er sich darmschonend und gesund angelehnt an die  australische  FODMAP-Ernährung in Säure-Basen-Balance – abgewandelt auf regionale und saisonale Produkte Österreichs wird Fasten im Hotel zum Erlebnis.

Was bleibt, ist ungeahnte Energie.
Ein neues Selbst.

Erleben auch Sie das allumfassende Ernährungskonzept und senden Sie uns eine unverbindliche Anfrage. Das Team BLEIB BERG freut sich darauf, Sie auf diesem Weg zu begleiten.

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