Bedürfniskompass

Inklusivleistungen

BLEIB BERG Ernährungskonzept

Das Ernährungskonzept BLEIB BERG unterteilt sich in vier Stufen und wird gemeinsam mit Ihrem Arzt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt. Unsere „gesunde Auszeit“-Gäste kommen direkt in den Genuss der Stufe 4.  Die jeweiligen Ernährungsstufen empfehlen wir für die folgenden Gäste:

Stufe 1: Fastengäste, die streng fasten möchten – nach Dr. F. X. Mayr.

Stufe 2: Fastengäste, die fasten und Gewicht abnehmen möchten – nach Dr. F. X. Mayr mit zusätzlichem Nahrungsangebot (Suppen, Zulagen).

Stufe 3: Fastengäste, die ihren Körper bewusst mit der milden Ableitungsdiät  entlasten möchten – nach Dr. Rauch und Peter Mayr mit zusätzlichem Nahrungsangebot (Basensuppen, Hauptspeisen).

 Stufe 4: Gesundheitsgäste, die sich gesund ernähren möchten – nach FODMAP-Ernährungskriterien. Ideal auch für Begleitpersonen.

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Unsere Ernährungsstufen im Detail

Stufe 1:
Frühstück:          Flüssigkeit & Kautrainer
Mittagessen:     Flüssigkeit & Kautrainer
Abendessen:     Tee

Stufe 2:
Frühstück:          Flüssigkeit + Kautrainer + 1 Zulage
Mittagessen:     Suppe + Kautrainer + Zulage ODER Erdäpfel mit Topfen
Abendessen:     Suppe + Kautrainer ODER Erdäpfel mit Topfen

Stufe 3:
Frühstück:          Flüssigkeit + Kautrainer + 2 Zulagen
Mittagessen:     Suppe + Kautrainer + Hauptgang
Abendessen:     Suppe + Kautrainer ODER Erdäpfel mit Topfen

Stufe 4:
Frühstück:          Frühstücks-Etagere, Gebäck, 2 Kaffeegetränke
Mittagessen:     Vorspeise, Suppe, Hauptgang (vegetarisch oder mit Fisch/Fleisch), Dessert
Abendessen:     Aufstrich + Eiweiß-Gebäck, Suppe, vegetarischer Hauptgang

Gesunde Auszeit:
Frühstück:          Frühstücks-Etagere, Gebäck, 2 Kaffeegetränke
Mittagessen:     Vorspeise, Suppe, Hauptgang (vegetarisch oder Fisch/Fleisch)
Abendessen:     Aufstrich + Eiweiß-Gebäck, Suppe, vegetarischer Hauptgang, Dessert

Unsere selbstgebackenen Kautrainer bestehen wahlweise aus Roggenmehl, Dinkelmehl oder glutenfreies Buchweizenmehl.

Essenszeiten

Essenszeiten:

Frühstück:
07:00–09:00 Uhr

Mittagessen:
12:00–14:00 Uhr

Abendessen:
17:00 – 19.00 Uhr

Stille Zeiten:

Morgens:
07:00 – 07:30 Uhr

Mittags:
12.00 – 12:30 Uhr

Abends:
17:00 – 17:30 Uhr

2.500 m² Relax & SPA

  • Innen- & Außenpool mit 32 °C warmem Thermalheilwasser
  • Erfrischender Naturbadeteich (in den Sommermonaten)
  • Saunalandschaft mit finnischer Sauna, Dampfsauna, Kräutersauna, Zirbensauna, Außensauna und Infrarotkabine
  • bleib GLÜCKLICH private SPA (gegen Aufpreis)
  • Großzügige Ruheräume
  • Liegewiese mit komfortablen Liegestühlen & Sonnenschirmen
  • Fitnessraum

Wochenprogramm

  • bleib GESUND Fasten-Workshop
  • Stress und Burnout verstehen – Grundrezepte mentaler Gesundheit
  • Aktives Erwachen im Hochtal
  • Eisbaden nach BLEIB BERG
  • Yoga im BERG (Donnerstag 15:00 Uhr)
  • Ernährungs- und Kochworkshop: Einblicke in das BLEIB BERG Ernährungskonzept
  • und noch vieles mehr …

 

Das aktuelle Wochenprogramm finden Sie unter unseren Downloads.

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